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Momo's Markt

TRS Methi Leaves/Getrocknete Bockshornkleeblätter 100g

TRS Methi Leaves/Getrocknete Bockshornkleeblätter 100g

Normaler Preis €2,99 EUR
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🌿✨ TRS Methi Leaves 100g – Intensives Aroma für echte Gewürzliebhaber! 🇮🇳🍛

TRS Methi Leaves, auch bekannt als getrocknete Bockshornkleeblätter, sind ein beliebtes Küchenkraut aus der indischen Küche. Die Blätter besitzen ein kräftiges, leicht bitteres Aroma, das an Sellerie und Ahorn erinnert – und sie machen deine Currys, Dals, Gemüsegerichte oder Brote zu einem echten Geschmackserlebnis! 🌿🔥


Produktmerkmale:

✔️ 100 % getrocknete Bockshornkleeblätter (Kasuri Methi)
✔️ Ideal zum Würzen von Currys, Fleisch, Gemüse & Brot
✔️ Intensives Aroma – sparsam dosieren genügt!
✔️ Naturbelassen & ohne Zusätze
✔️ Vegan & glutenfrei


📝 Zutaten:

  • Getrocknete Bockshornkleeblätter 🌿


⚠️ Hinweis für Allergiker:

🚨 Hergestellt in einer Anlage, die auch Erdnüsse, Sesam, Soja, Senf, Sellerie, Gluten, Milch & Schalenfrüchteverarbeitet.


📊 Nährwerte (typisch für Gewürzkräuter, pro 100g):

Nährwerte Menge
🔥 Energie ca. 312 kcal
🥑 Fett ca. 6 g
🍞 Kohlenhydrate ca. 40 g
💪 Eiweiß ca. 23 g
🧂 Salz < 0,1 g
(Werte variieren je nach Ernte.)

📦 Lagerungshinweise:

🔹 Kühl, trocken & lichtgeschützt lagern
🔹 Nach dem Öffnen luftdicht verschließen, damit das Aroma erhalten bleibt


🍽️ Anwendung – So verwendest du TRS Methi Leaves richtig:

🌿 Für Currys & Saucen:
➡️ Am Ende der Garzeit etwa ½–1 TL zerreibend hinzufügen für ein kräftiges Aroma.

🌿 In Brot- & Teigrezepten:
➡️ Ideal für Methi Paratha oder Naan – einfach in den Teig einarbeiten.

🌿 Als Topping:
➡️ Trocken geröstet und zerbröselt über Suppen, Linsen oder Butter Chicken geben.

💡 Tipp: Vor dem Verwenden die Blätter zwischen den Händen zerreiben – so entfaltet sich das volle Aroma!


🫓 Rezeptidee: Methi Paratha – Würziges Fladenbrot

Zutaten:

  • 2 Tassen Weizenmehl

  • 2 EL TRS Methi Leaves

  • ½ TL Kreuzkümmel

  • 1 TL Salz

  • ½ TL Chilipulver

  • 2 EL Öl oder Ghee

  • Wasser nach Bedarf

Zubereitung:

1️⃣ Alle Zutaten zu einem geschmeidigen Teig verkneten.
2️⃣ Teig 15 Min. ruhen lassen.
3️⃣ In Portionen teilen, ausrollen & in der Pfanne mit wenig Öl ausbacken.
4️⃣ Heiß servieren – perfekt mit Joghurt oder Pickle!


🌿 TRS Methi Leaves – Für alle, die es aromatisch, würzig & authentisch lieben! 🇮🇳🔥

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