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TRS Gram Flour/Kichererbsenmehl 2Kg
TRS Gram Flour/Kichererbsenmehl 2Kg
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🌱🥣 TRS Gram Flour (Kichererbsenmehl) 2 kg – Die pflanzliche Power für deine Küche! 💪🌍
TRS Gram Flour, auch bekannt als Besan oder Kichererbsenmehl, ist ein feines, glutenfreies Mehl, das aus getrockneten Kichererbsen hergestellt wird 🌿. Es ist fester Bestandteil der indischen, pakistanischen & orientalischen Küche und bekannt für seinen nussigen Geschmack, seinen hohen Proteingehalt und seine vielfältige Einsatzmöglichkeit. Ob süß oder herzhaft – Gram Flour bringt Abwechslung, Nährstoffe & Geschmack in deine Küche! 🍛✨
✅ Produktmerkmale:
✔️ 100 % reines Kichererbsenmehl – fein gemahlen & ohne Zusätze
✔️ Hochwertige pflanzliche Eiweißquelle 💪
✔️ Ideal für Pakoras, Bhajis, Laddus, Wraps, Pancakes & mehr
✔️ Glutenfrei, vegan & ballaststoffreich
✔️ Großpackung mit 1kg – ideal für Vielnutzer & Familienküche
📝 Zutaten:
✔️ 100 % gemahlene Kichererbsen (Gram Flour) 🌱
🌿 Ohne künstliche Zusatzstoffe, Farbstoffe oder Konservierungsmittel.
⚠️ Hinweis für Allergiker:
🚨 Kann Spuren von Soja, Gluten oder Schalenfrüchten enthalten.
✅ Von Natur aus glutenfrei.
📊 Nährwerte pro 100g (ca.):
Nährwerte | Menge |
---|---|
🔥 Energie | 1319 kJ / 311 kcal |
🥑 Fett | 2,7 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,0 g |
🍞 Kohlenhydrate | 50 g |
davon Zucker | 4,2 g |
💪 Eiweiß | 21,7 g |
🧂 Salz | 0,0 g |
🌾 Ballaststoffe | 11,5 g |
📦 Lagerungshinweise:
🔹 Kühl, trocken & luftdicht lagern.
🔹 Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
🔹 Nach dem Öffnen am besten umfüllen.
🍽️ Anwendung – So verwendest du TRS Gram Flour richtig!
🌱 Frittierte Klassiker (z. B. Pakora, Bhaji):
➡️ Gemüse in Teig aus Gram Flour & Gewürzen tauchen, knusprig frittieren – ein echter Snack-Hit! 🍟
🌱 Glutenfreie Pfannkuchen & Wraps:
➡️ Kichererbsenmehl mit Wasser, Gewürzen & etwas Öl mischen – ideal als Basis für vegane Crêpes oder Wraps 🥞🌯
🌱 Süßspeisen wie Besan Ladoo:
➡️ Gram Flour mit Ghee, Zucker & Gewürzen rösten – ein beliebtes indisches Dessert 🎉
🌱 Suppen & Saucen andicken:
➡️ Als Bindemittel für Currys, vegane Frikadellen oder Soßen – vielseitig einsetzbar 🍲
🧆 Rezeptidee: Spinat-Pakoras – Vegan & knusprig!
Zutaten:
-
200g TRS Gram Flour
-
2 Hände voll frischer Spinat, gehackt
-
1 kleine Zwiebel, fein geschnitten
-
1 TL Kreuzkümmel, gemahlen
-
1 TL Chilipulver
-
½ TL Kurkuma
-
Salz & Wasser nach Bedarf
-
Öl zum Frittieren
Zubereitung:
1️⃣ Mehl, Gewürze & Spinat in einer Schüssel mischen.
2️⃣ Nach & nach Wasser zugeben, bis ein dickflüssiger Teig entsteht.
3️⃣ Kleine Portionen ins heiße Öl geben & goldbraun frittieren.
4️⃣ Auf Küchenpapier abtropfen lassen – heiß mit Dip servieren!
💡 Tipp: Perfekt mit Minz-Joghurt oder Mango-Chutney! 🧄🥭
🌱 TRS Gram Flour – Proteinreich, nussig & ein Muss für kreative, internationale Küche! 🇮🇳✨
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