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Momo's Markt

TRS Gram Flour/Kichererbsenmehl 2Kg

TRS Gram Flour/Kichererbsenmehl 2Kg

Normaler Preis €7,49 EUR
Normaler Preis Verkaufspreis €7,49 EUR
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Inkl. Steuern.

🌱🥣 TRS Gram Flour (Kichererbsenmehl) 2 kg – Die pflanzliche Power für deine Küche! 💪🌍

TRS Gram Flour, auch bekannt als Besan oder Kichererbsenmehl, ist ein feines, glutenfreies Mehl, das aus getrockneten Kichererbsen hergestellt wird 🌿. Es ist fester Bestandteil der indischen, pakistanischen & orientalischen Küche und bekannt für seinen nussigen Geschmack, seinen hohen Proteingehalt und seine vielfältige Einsatzmöglichkeit. Ob süß oder herzhaft – Gram Flour bringt Abwechslung, Nährstoffe & Geschmack in deine Küche! 🍛✨


Produktmerkmale:

✔️ 100 % reines Kichererbsenmehl – fein gemahlen & ohne Zusätze
✔️ Hochwertige pflanzliche Eiweißquelle 💪
✔️ Ideal für Pakoras, Bhajis, Laddus, Wraps, Pancakes & mehr
✔️ Glutenfrei, vegan & ballaststoffreich
✔️ Großpackung mit 1kg – ideal für Vielnutzer & Familienküche


📝 Zutaten:

✔️ 100 % gemahlene Kichererbsen (Gram Flour) 🌱

🌿 Ohne künstliche Zusatzstoffe, Farbstoffe oder Konservierungsmittel.


⚠️ Hinweis für Allergiker:

🚨 Kann Spuren von Soja, Gluten oder Schalenfrüchten enthalten.
Von Natur aus glutenfrei.


📊 Nährwerte pro 100g (ca.):

Nährwerte Menge
🔥 Energie 1319 kJ / 311 kcal
🥑 Fett 2,7 g
davon gesättigte Fettsäuren 0,0 g
🍞 Kohlenhydrate 50 g
davon Zucker 4,2 g
💪 Eiweiß 21,7 g
🧂 Salz 0,0 g
🌾 Ballaststoffe 11,5 g

📦 Lagerungshinweise:

🔹 Kühl, trocken & luftdicht lagern.
🔹 Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen.
🔹 Nach dem Öffnen am besten umfüllen.


🍽️ Anwendung – So verwendest du TRS Gram Flour richtig!

🌱 Frittierte Klassiker (z. B. Pakora, Bhaji):
➡️ Gemüse in Teig aus Gram Flour & Gewürzen tauchen, knusprig frittieren – ein echter Snack-Hit! 🍟

🌱 Glutenfreie Pfannkuchen & Wraps:
➡️ Kichererbsenmehl mit Wasser, Gewürzen & etwas Öl mischen – ideal als Basis für vegane Crêpes oder Wraps 🥞🌯

🌱 Süßspeisen wie Besan Ladoo:
➡️ Gram Flour mit Ghee, Zucker & Gewürzen rösten – ein beliebtes indisches Dessert 🎉

🌱 Suppen & Saucen andicken:
➡️ Als Bindemittel für Currys, vegane Frikadellen oder Soßen – vielseitig einsetzbar 🍲


🧆 Rezeptidee: Spinat-Pakoras – Vegan & knusprig!

Zutaten:

  • 200g TRS Gram Flour

  • 2 Hände voll frischer Spinat, gehackt

  • 1 kleine Zwiebel, fein geschnitten

  • 1 TL Kreuzkümmel, gemahlen

  • 1 TL Chilipulver

  • ½ TL Kurkuma

  • Salz & Wasser nach Bedarf

  • Öl zum Frittieren

Zubereitung:

1️⃣ Mehl, Gewürze & Spinat in einer Schüssel mischen.
2️⃣ Nach & nach Wasser zugeben, bis ein dickflüssiger Teig entsteht.
3️⃣ Kleine Portionen ins heiße Öl geben & goldbraun frittieren.
4️⃣ Auf Küchenpapier abtropfen lassen – heiß mit Dip servieren!

💡 Tipp: Perfekt mit Minz-Joghurt oder Mango-Chutney! 🧄🥭


🌱 TRS Gram Flour – Proteinreich, nussig & ein Muss für kreative, internationale Küche! 🇮🇳✨

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